Erika Johanna Guaña Caticuago 👀🌸
Nací el 18 de noviembre del 2000, en la ciudad de Quito, perteneciente a la provincia de Pichincha parroquia el Quinche.
Termine mis estudios primarios en la Unidad Educativa ''Pio Jaramillo Alvarado'' y mis estudios secundarios en la Unidad Educativa ''Cardenal Carlos María de la Torre'', me gradué de Bachiller en Ciencias y actualmente me encuentro cursando el tercer semestre de Licenciatura en Gastronomía, en la modalidad virtual a causa de la pandemia (Covid-19), en la Universidad Técnica del Norte, perteneciente a la provincia de Imbabura.
Dentro de unos años anhelo graduarme y ser una excelente chef, prestar mis servicios, preparar los mas exquisitos platillos y complacer a los paladares mas exigentes. Me gusta el mundo de la cocina porque me permite conocer una gran variedad de culturas a fin de experimentar la inmensa gastronomía a nivel nacional e internacional, además tengo la oportunidad de innovar y crear platillos nuevos fruto de la creatividad y la curiosidad.
Mis gustos personales son la música, el baile, cocinar y pasar tiempo con la familia.
